Quand on essaie de faire Noël zéro déchet

Pour ceux qui me suivent depuis longtemps, vous savez que j’ai eu un gros coup de moins bien il y a environ 2 ans concernant mes pratiques zéro déchet (vous retrouverez les détails ici). Dépression saisonnière et début de grossesse épuisant ont sûrement joué pour beaucoup dans cette lassitude, mais en gros, j’étais fatiguée de toujours aller « à contre-courant » pour tenter de respecter mes convictions.

Depuis, si cette lassitude ne m’a pas complètement quittée, je vais mieux. Nous avons repris le chemin du vrac de manière hebdomadaire, nous cuisinons toujours beaucoup, nous limitons nos possessions (et celles de bébé Chardon… on en reparlera un jour, du bébé zéro déchet, si ça vous dit).

J’avais envie de vous faire un petit bilan de ce Noël 2023, du point de vue zéro déchet, pour vous donner une idée du chemin sur lequel nous sommes actuellement.

Alors, en 5 catégories, voyons ce que donne ce Noël en mode (presque) zéro déchet. J’ai noté sur 5 pour chaque catégorie, 5 étant la meilleure note.

Catégorie 1 : la décoration

Note : 4,5/5

Ce poste est le plus simple chez nous, car nous sommes peu férus de déco. La décoration de Noël est donc plutôt minimaliste. La note est presque maximale car nous n’avons rien racheté. Nous avons simplement réutilisé le matériel des années passées, et aussi le sapin mural, que l’on décore tous les ans comme un vrai (voir ici pour le tuto). Un demi-point est enlevé car nous avons 2 guirlandes lumineuses qui consomment de l’électricité. Et la production d’électricité, comme de n’importe quelle autre énergie d’ailleurs, ce n’est pas zéro déchet !

Catégorie 2 : le calendrier de l’Avent

Note : 4/5

Catégorie 3 : le repas du réveillon

Note : 3,5/5

Pour le réveillon, nous étions en charge du fromage. Achat à la découpe dans nos tups et bocaux : check. Graines, noix et miel pour décorer le plateau achetés en vrac : check. Salade sans sachet, échalote sans filet, vinaigrette maison : check. Ça aurait été parfait si on n’avait pas utilisé de papier cuisson pour recouvrir le plateau. Un vieux réflexe… Mais il y a eu pire : nous avons demandé au boulanger de trancher le pain avec sa super machine conçue exprès pour cela… Apparemment, cela implique obligatoirement un emballage plastique. Raaah et voilà la note qui plonge !

Catégorie 4 : le repas du 25

Note : 3/5

Pour ce que nous appellerons le frichti de Noël, nous jouiions à domicile. Ça partait bien : repas végétarien, cuisine maison de l’apéro au dessert, pas de vaisselle jetable, des serviettes en tissu. Là où nous n’avons pas réussi pleinement le challenge zéro déchet, c’est sur le choix des ingrédients : ricotta, mascarpone et biscuits roses de Reims n’ont pas d’alternative zéro-déchet (si vous en connaissez, dites-le moi je vous en supplie). Mais nous en avions vraiment envie, de cette charlotte poire-biscuits roses, et aussi de ces gnocchis-nuages fondants à la ricotta ! Alors voilà, il y a eu de l’emballage à jeter à la poubelle. Et encore une note qui dégringole !

Catégorie 5 : les cadeaux

Note : 2,5/5

Pour autant, il y a eu de beaux efforts :

• un porteur d’occasion pour bébé Chardon (notre plus joli coup cette année)
• beaucoup d’emballages cadeaux réutilisables
• pas de plastique dans nos paniers gourmands (alors là chapeau à celle qui a réussi cet exploit et qui se reconnaîtra)
• des cadeaux immatériels (une croisière sur la Moselle et des entrées de musée)
• des cadeaux « circuit court » privilégiant la fabrication française.

Nous avons aussi limité le nombre de cadeaux et nous nous sommes conformés aux listes d’envies lorsqu’elles étaient émises : pas de cadeau-gadget, c’est peut-être un détail pour vous mais pour nous, ça veut dire beaucoup.

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Au final, ça nous fait une moyenne de 3,5/5, soit 14/20. On peut clairement faire mieux. Avec un peu plus d’énergie et de temps, oui, sans aucun doute…

Et pour vous, comment s’est passé le temps des fêtes ?